Mene pa zanima, če bi namesto jajevcev lahko uporabila bučke?
Jajčevci v gorgonzolni omaki
burbonka 
15.738 ogledov
15.738 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Na olivnem olju popražimo česen, dodamo na rezine narezane jajčevce, zalijemo z vodo in kuhamo nekaj minut - odvisno od okusa. Solimo in popramo.
Ko so kuhani, zalijemo omako s sladko smetano in dodamo narezano ali naribano gorgonzolo.
Postrežemo z rižem ali testeninami.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Količine in sama priprava so stvar okusa. Če želimo intenziven okus po jajčevcih, damo več teh, če želimo bolj blag okus, dodamo več sladke smetane in manj gorgonzole. Jaz delam to "od oka", včasih bolj blago, včasih z bolj intenzivnim okusom po gorgonzoli ...
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2005402 sporočil
Pozen odgovor Sm0tkIc@-i : lahko so tudi bučke, vendar imajo melancani bolj izrazit okus in se krasno dopolnjujejo z gorgonzolo in česnom.
