Fuuul dobra zadevica!!! Jaz sem sicer malo površno brala recept in sestavin nisem vmešala v vročo polento, ampak sem jih posebej popražila in dodala v ohlajeno polento z ostalimi sestavinami.
Koruzni ocvrtki
burbonka 
21.011 ogledov
21.011 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(5)
Oglas
Sestavine
350 ml vode
1/2 žličke soli
1/2 skodelice (125 ml) koruznega zdroba
1/2 skodelice koruznih zrn s pločevinke
1/4 skodelice čebule
1 strok česna
žlica peteršilja
1/3 skodelice moke
1/4 žličke pecilnega praška
1 jajce
poper, sol, oljčno olje
Postopek
Skuhamo gosto polento s 1/2 žličke soli.
Odstavimo in primešamo odcejena koruzna zrna, čebulo, česen, peteršilj. Ohladimo.
Primešamo moko, presejano s pecilnim praškom. Dodamo jajce, solimo in popramo.
Ocvrtke z žlico polagamo v vroče olje in jih popečemo 1 do 2 minuti na vsaki strani.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
