Tale kombinacija z ohrovtom je pa prav zanimiva in tudi zelo dobra 
Polnjene paprike malo drugače
Galadriel 
56.310 ogledov
56.310 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,7
(3)
Oglas
Sestavine
Postopek
Paprikam odstranimo semena ter jih operemo. Česen in čebulo sesekljamo ter prepražimo na malo olja. Dodamo mleto meso ter pražimo do rjavega. Nato dodamo na kocke narezano slanino, nariban korenček, na trakove narezan ohrovt, jušno kocko, malo čilija v prahu (po želji) ter zalijemo z malo pasiranega paradižnika. Solimo in popramo po okusu. Dušimo ter večkrat premešamo, dokler ni ohrovt zmehčan. S to mešanico napolnimo paprike, ki jih nato položimo nazaj v posodo, kjer smo dušili meso in zelenjavo. Če je mešanice preveč, jo kar pustimo v posodi. Paprike nato zalijemo s precejšnjo količino pasiranega paradižnika (toliko, da so pokrite) ter kuhamo na majhnem ognju, dokler niso mehke. Med kuhanjem večkrat premešamo, da se paprike ne primejo dna posode.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jed je zelo nasitna, zato pire krompir ali kruh nista potrebna. Jed pa je odlična za vse, ki ste na dieti, saj so ogljikovi hidrati v zelo majhnih količinah.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
