Jade, za moj okus- super recept!!! Bo uporabila tudi za darilo.


džem iz limon
25.330 ogledov
Oceni
6 neškropljenih limon
350 ml vode
400 g sladkorja
15 g želirnega sredstva
Limone operemo in tanko olupimo. Sok iztisnemo. Lupine narežemo na trakove. V vodi kuhamo, da se lupine zmehčajo. Primešamo sladkor, želirno sredstvo in sok. Kuhamo še 15 minut , da se zgosti.
Še vroč džem nalijemo v vroče kozarce in dobro zapremo. Hranimo jih na hladnem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Džem je odličen za sladice.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ne vem, ali bi rekla, da moja pomarančna marmelada malo pogreni, ali ima drugačen okus od ostalih... Zelo je dobra ....
Sem letos nabavila v Merkurju nožek za strganje pomarančne, limonine (in ostalih agrumov) lupine, tako, da bodo trakci tanki. Za marmelado uporabim le dobro tretino olupkov, zato ni grenka. Bom tokrat lupino prej pokuhala, da vidim razliko.