Sweeti, a si ti to marmelado prav zares že delala, ali si od kje dobila recept in ga še nisi poskusila? Zelo me mika, da bi poskusila, ker sem ljubitelj korenja.
Korenčkovo - marelična marmelada
Sweetie 
11.588 ogledov
11.588 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
70 dkg mladega korenja
1,5 kg marelic
2 pomaranči
majhen šopek timijana
1,5 kg želirnega sladkorja
Postopek
Korenje ostrgamo in na drobno naribamo, marelice narežemo na drobne kocke, pomešamo s pomarančnim sokom in dodamo še naribano lupino pomaranče. Vse skupaj premešamo in vmešamo želirni sladkor. Pustimo stati 3 do 4 ure . Maso damo v lonec, dodamo timijan (damo ga v filter vrečko za čaj ali kavo in zapremo s sukancem ali elastiko, da ga lažje odstranimo). Kuhamo 10 minut , odstranimo timijan in napolnimo v vroče kozarce ter zapremo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
