14.6.2004 ob 10:26
Koliko so cca. veliki ti kornetki, mislim v višino?
Kokosovi kornetki
631141 
22.719 ogledov
22.719 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
4 jajca
za težo 4 jajc sladkorja
za težo 3 jajc moke
1/2 margarine
1/2 masla
250 g mlete čokolade
kokosova moka
Postopek
Jajca in sladkor stepemo, dodamo moko in pustimo nekaj časa stati. Z majhno žlico naredimo kupčke, ki se med peko razlezejo. Spečemo jih na peki papirju, na enem pladnju največ 12 kupčkov, najbolje 9.
Ko so zlatorumeno zapečeni, še vroče zavijemo v kornete.
Maslo in margarino stepamo, dodamo mleto čokolado.
Ohlajene kornetke napolnimo s kremo in povaljamo s konca v kokos.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20032436 sporočil
Hejla, pardon, ampak si te zadeve resnicno ne znam predstavljati, a mi lkahko mal boljse razlozis? A so tejle oblatki, ko so peceni, tako mehki, da jih lahko zvijes? A so tudi tako tanki, da jih lahko zvijes? Kako pa jih prisilis, da stojijo sklupaj in se ne spet razrolajo?
Hvala za informacije,
lp, Tjas
član od 2003612 sporočil
Piškoti so ploščat, ko so pečeni. Jaz še vroče zavijem in zavite postavlajm pod plitev krožnik, okoli in okoli, da jih krožnik drži. Se pa zelo hitro shladijo in moraš biti zelo hiter, ker se hladni ne zavijajo več. Pa tudi maso predno naložim kupčke na peki papir pustim nekaj časa stati, da se malo posede.
Poiskusi !
LP,
Klavdija
.
