Rafaelove kocke

Name: Rafaelove kocke
Total time: 45 min
Ingredients: 6 beljakov; 30 dag sladkorja; 15 dag kokosa; 10 dag moke; 6 rumenjakov; 15 dag sladkorja; 2 dl mleka; 4 - 5 žlic moke; 3 dl mleka; 2 vanilijeva sladkorja; 20 dag margarine

kokosove kocke s kokosovo kremo

majdi

46.519 ogledov

Zahtevnost
45 min
4,9 (12)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

6 beljakov

30 dag sladkorja

15 dag kokosa

10 dag moke

Nadev:

6 rumenjakov

15 dag sladkorja

2 dl mleka

4 - 5 žlic moke

3 dl mleka

2 vanilijeva sladkorja

20 dag margarine

Način za kuhanje

Postopek

Beljake zmešamo, dodamo sladkor, kokos in moko. Vlijemo v pomaščen pekač in pečemo pri 150 stopinjah 15 do 20 minut . Testo ohladimo.

Nadev:

Penasto umešamo rumenjake in sladkor, nato postopoma dodajamo mleko in moko. Posebej zavremo 3 dcl mleka kateremu dodamo dva vanilijeva sladkorja. Vmešamo rumenjakovo maso, kuhamo in mešamo, dokler se ne zgosti (kot puding). V hladno maso umešamo 20 dag margarine. Ohlajeno namažemo na ohlajeno testo in posujemo s kokosovo moko. Zadostuje za pekač 25 X 35 cm.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

luckyxxl

član od 20062 sporočil

5.6.2006 ob 14:30 Zelo vesel

mjams............že v beležki............

eva3

član od 20067 sporočil

31.7.2006 ob 8:59

Preizkušeno. Zelo dobro pecivo, le malo preveč sladko.

J.J.

član od 200614 sporočil

4.10.2006 ob 8:05

mnjammi!!!

ADRIJANAM

član od 2006212 sporočil

3.1.2007 ob 15:58

Pecivo pečem že nekaj let, našla sem ga v neki hrvaški kuharski knjigi, res je malo presladko, vendar jaz skoraj vedno zmanjšam količino sladkorja in potem je super.

pat

član od 2006205 sporočil

3.1.2007 ob 22:07

Moj recept je toliko drugačen,da ko je masa pečena, jo še toplo prelijem z vročim mlekom

- cca 2 skodelici za kavo, potem pa dodaš kremo.

lp pat

renata.zagmajster@kabelnet.net

član od 2006133 sporočil

4.1.2007 ob 22:35

ravnokar sem naredila to pecivo-odlično

barbara R.

član od 2004108 sporočil