Čokoladni muffini

Name: Čokoladni muffini
Yield: 12 kosov
Ingredients: 1/4 skodelice surovega masla; 15 dag čokolade; 2 jajci; 1 in 1/2 skodelice sladkorja; 2 skodelici moke; 1 in 1/2 skodelice mleka; 2 žlički pecilnega praška; 1/2 žličke soli; vanilijev sladkor

Zbirke:mafini326

majdi

Preverjen106k ogledov

Zahtevnost:
5 (4)
Statistika

Sestavine

Količina: 12 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

1/4 skodelice surovega masla

15 dag čokolade

2 jajci

1 in 1/2 skodelice sladkorja

2 skodelici moke

1 in 1/2 skodelice mleka

2 žlički pecilnega praška

1/2 žličke soli

vanilijev sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Maslo in čokolado stopimo skupaj. Dodamo stepenemu jajcu s sladkorjem. Presejemo suhe sestavine in jih izmenoma z mlekom dodamo prvi mešanici. Premešamo in napolnimo s papirnatimi oblogami 12 skodelic in pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

terezija

član od 2003944 sporočil

16.3.2004 ob 8:29 Vesel

KAKO VELIKA JE SKODELICA

Loni

član od 20017859 sporočil

16.3.2004 ob 9:11

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2060

majdi

član od 2003359 sporočil

16.3.2004 ob 9:24 Vesel

Za skodelico sem uporabila tako ki drži približno 1 dcl in pol. Delala sem že večkrat in vedno mi lepo ratajo. Prvič ko sem jih delala sem bila malo skeptična , ker se mi je zdela količina ogromna.

Barbek

član od 200461 sporočil

11.11.2005 ob 19:53

zivjo,probala sem jih na zabavi in so bli ful dobri.naslednjic jih naredim jaz. cao,Tina

Barbek

član od 200461 sporočil

11.11.2005 ob 20:00

Sej res,a lahko noter zamesam koscke cokolade.

Simona84

član od 20053036 sporočil

12.11.2005 ob 3:34

Ja itak! Pri muffinih je tko- več stvari je notr, bolši so. Fajn je, če zamešaš mal večje koščke čokolade, k full dobr pride, k zagrizeš v muffin . Jaz, ko nadevam testo v modelčke, po vrhu potresem še nekaj zamrznjenih borovnic (lohk tud maline, gozdne jagode...). Le-te ostanejo na vrhu (no ja- kakšna pa tud notr zleze) in full lepo zgleda. Pol, k so pečeni in ohlajeni, jih pa še pomakam v čokoladno glazuro in potresem z kokosom, čokoladnimi mrvicami, mletimi orehi...(kar mam pri roki). Bl so načičkani, rajš jih pojejo (neokrašeni ponavad ostajajo- če pa mal čokolade gor dam, pa takoj use gre).