Tiramisu-S

Name: Tiramisu-S
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 125 g otroških piškotov; 1/8 l močne hladne kave; 5 žlic ruma; 3 rumenjaki; 50 g sladkorja v prahu; 500 g mascarpone; 1 žlica kakava

Zbirke:tiramisu92

Riko

25.055 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (2)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

125 g otroških piškotov

1/8 l močne hladne kave

5 žlic ruma

3 rumenjaki

50 g sladkorja v prahu

500 g mascarpone

1 žlica kakava

Način za kuhanje

Postopek

V posodi razvrstimo tesno skupaj piškote ter jih zalijemo s kavo in rumom. Rumenjake in sladkor, najbolje z mešalcem, penasto umešamo ter primešamo še mascarpone, tako da dobimo homogeno kremo. Z njo enakomerno premažemo piškote ter posujemo s kakavom.

Dobro ohladimo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Tiskarstvo Partličs.p.

član od 20026 sporočil

15.4.2004 ob 15:23

Ta recept na žalost ne upam uporabljati, ker so surova jajca. Zanima me, če bi lahko jajce kako drugače pripravila, da bi dobila homogeno kremo.

Lep pozdrav!

Zdenka

iri

član od 2001247 sporočil

16.4.2004 ob 8:05

Pri pripravi tiramisuja nikoli ne uporabljam surovih jajc. Mascarpone pomešam s stepeno sladko smetano.Je ravno tako okusen, pri nas ga zmanjka takoj.

Irena

Riko

član od 2001274 sporočil

25.4.2004 ob 19:21

iri, kako pa veste, da je ravno tako okusen, če NIKOLI ne uporabljate surovih jajc??!

Pa brez zamere in lp!

Riko

vcibej

član od 20041264 sporočil

25.3.2005 ob 19:59

Rada imam preproste in razumljivo napisane recepte. In to je to.

izid

član od 2004261 sporočil

26.3.2005 ob 13:32

Jaz piškote na hitro pomočim v kavo. Zložim v pekač, dodam kremo (kremo delam samo z beljaki) nato še eno plast piškotov. Po vrhu pa namažem z stepeno sladko smetano.

pinka

član od 2004929 sporočil

26.3.2005 ob 19:49 Vesel

jaz delam tiramisu podobno, 3 rumenjake, 3 žlice sladkorja in 2 žlici ruma zmiksam da naraste dodam pasirano skuto(250g), posebej zmiksam sladko smetano(meni najbolj všeč pomurska) dodam zmesi r narahlo zmešam, zlijem na navlažene baybi piškote ki jih namočim v nescafe posujem s kakavov!!

terlikar 1

član od 2005995 sporočil

26.3.2005 ob 20:59

Jaz rumenjake iz previdnosti stepem nad soparo!Pa lepe praznike vam želim!

pinka

član od 2004929 sporočil

28.3.2005 ob 22:58 Vesel

Krasna ideja, bom tiramisu kar jutri naredila! Sem ga res iz previdnosti nehala delat.

Karmen33

član od 200731 sporočil

16.3.2007 ob 17:41

Jaz naredim točno po tem receptu, samo, da jajca vmešam nad soparo, kar je čisto ok in tiramisu je tako dober, da zdržimo kako uro preden se ga lotimo pojest.

Če ga delam za otroke, je brez ruma, kave, ampak z kakavom in aromo ruma. Je odličen recept. Uporabim mascarpone Alba in je lepo trd in se lepo reže.