Sirove palčke

ligojna

22.090 ogledov

Zahtevnost
2,8 (4)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g moke

3 žličke pecilnega praška

malo soli

1 jajce

100 g masla

100 g nastrganega sira

mleko za premaz

30 g nastrganega sira za posip

Način za kuhanje

Postopek

Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom. Dodamo jajce in sol. Iz dela moke napravimo testo, dodamo koščke hladnega masla in nastrgan sir. Premešamo in dodamo še ostali del moke. Če se testo lepi, ga damo malo na hladno.

Testo razvaljamo na debelino 3 mm, ga razrežemo na 1 cm široke trakce, dolgi pa naj bodo 7 cm. S čopičem jih premažemo z mlekom in potresemo s sirom. Pečemo na 180 stopinj 12 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas