Manchmellow

Name: Manchmellow
Total time: 45 min
Ingredients: 15 dag margarine; 4 rumenjaki; 20 dag sladkorja; 20 dag moke; 1 pecilni prašek; 3 žlice kakava; 2 dl mleka; 4 beljaki; 20 dag sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 3 žlice mleka; 5 dag margarine; 5 dag čokolade

Preverjen

majdi

115.564 ogledov

1/5
Zahtevnost
45 min
4,9 (28)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

15 dag margarine

4 rumenjaki

20 dag sladkorja

20 dag moke

1 pecilni prašek

3 žlice kakava

2 dl mleka

Nadev:

4 beljaki

20 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

Preliv:

3 žlice mleka

5 dag margarine

5 dag čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Penasto umešamo margarino in sladkor, nato postopoma dodajamo rumenjake. Masi dodamo presejano moko s pecilnim praškom in kakavom v prahu in mleko. Pečemo pri 180 stopinjah 20-25 minut .

Med tem časom penasto stepemo sneg s sladkorjem. Namažemo na vroče pecivo in damo še za par minut v pečico, da se ne razleze. Vmešamo mleko, maslo in čokolado. Čokolade lahko damo malo več kot 5 dag. Vroče prelijemo po pecivu. Ohladimo in poljubno zrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

lucille

član od 200238 sporočil

6.2.2004 ob 8:15

A ni 40 dag sladkorja malce preveč za tako pecivo?

majdi

član od 2003359 sporočil

6.2.2004 ob 10:00 Vesel

Glej meni ni, lahko pa v nadev daš tudi manj, če ti je presladko. vsenako bo ratalo.

katyanka

član od 20042 sporočil

17.8.2004 ob 14:56 Zelo vesel

mmmmmmmmm!Veste kako je dobro!Čeprav sem bolj začetnik se mi je pecivo posrečilo in smo ga kar pomazali.No, priznam, da sem v sneg pozabila dati sladkor(:) ) ampak je bilo še zmeraj odlično!zdaj me že vsi sprašujejo kdaj ga bom spet spekla!:)

majdi

član od 2003359 sporočil

17.8.2004 ob 22:17

me veseli da vam je bilo pecivo všeč

benedik

član od 20059 sporočil

12.7.2005 ob 10:25 Zelo vesel

Meni je bilo to pecivo tud zlo všeč. P res sem ga hitrt naredu. Uhladiv sem ga pa kar v zmrzovalniku ne hlčadilniku. :D

hannah

član od 200511 sporočil

18.9.2005 ob 11:43 Zelo vesel

Pecivo je res fino, samo jaz sem za preliv dala več čokolade - 20 dag in seveda tudi več maščobe. Je pa hitro narejeno, lepo zgleda in kar je najbolj pomembno, je za povrh še dobrega okusa!

Lucijica

član od 2004110 sporočil

20.2.2006 ob 23:09

Res dober recept. Preprost. Okus pa odličen.

Anouk

član od 200698 sporočil

6.3.2006 ob 11:11

Strinjam se z Lucille. Definitivno je preveč sladkorja. V testo sem ga dala enako količino kot je napisano, v nadev pa samo polovico in je bilo preveč sladko.

Drugače je pecivo dobro.