3/5
4,2
(6)
TESTO:
2 jajci
5 dcl mleka
20 dkg ostre moke
1 žlica sladkorja
NADEV:
15 dkg mletih orehov
8 dkg sladkorja
1 dcl mleka
5 dkg rozin
1 žlica ruma
PRELIV:
2 dcl sladke smetane
8 dkg čokolade za kuhanje
2 žlici sladkorja
1 rumenjak
Vsebino za testo zmešamo in pustimo stati 30 min . Spečemo palačinke, jih namažemo z nadevom in 2 x prepognemo.
Nadev:
orehe polijemo s toplim mlekom, dodamo sladkor, rozine in rum ter zmešamo.
Preliv:
na rahlem ognju stopimo naribano čokolado, dodamo sladko smetano, pregrejemo in vmešamo penasto zmešan rumenjak s sladkorjem ter prelijemo po palačinkah!
