Orehovo čokoladno pecivo

Temperatura in čas sušenja? Pečica zaprta ali priprta?

Hvala.

Gaja.

Zelo dobri piškotki, zmanjkalo jih je v hipu

Jaz pa nisem imela sreče z njimi. Odgovora na zgornje vprašanje ni bilo, očitno sem jih premalo časa sušila, sneg je bil očitno premehak... Torej vzeli so mi pogum in padli v nemilost. Še vedno bi prsila za odgovor o času in temperaturi.

LP,

Gaja

Gaja, šele danes sem slučajno opazil in se oproščam! Takrat maja sem bil dlje odsoten in med tem je izginila tudi zvezdica z Zadnjih 5 mnenj!

Pečico segrejem na 180 °C in pečem na srednji višini 10 – 15 minut. Ko so dovolj temni in ne pretemni, ker potem malce grenijo, pečico ugasnem in jih pustim, da se na rešetki pri priprtih vratih ohladijo. Tisto o temperaturi in dolžini peke pa je žal bolj relativno, ker dve pečici nista enaki!

Upam, da vseeno ni prepozno in pogum, Gaja!

Lp!

Riko

Odlični piškotki, ki jih ne moreš nehati papcati...

Pehtranka,na čem si jih to pekla.

Renata69

Pečem jih na pladnih, ki so v pečici. Obložim jih s peki papirjem, obvezno, ker so piškotki krhki in bi se lomili, če bi jih dajala dolj z lopatko. Pečem v ventilatorski pečici dva pladna skupaj na 180° približno 10-12min. Ko so pečeni jih vzamem iz pečice in s peki pairjem potegnem s pladnja, da se prej pohladijo. Pride jih malo več kot dva pladna.

Pa dober tek.

Že večkrat narejeni odlični piškotki

Živijo! Kaj pa si dala gor na piškote pehtranka? Zgleda tako lepo. LP

Bom jaz odgovorila, ki se jih že večkrat naredila. Nič ni gori, gosti del mase se "vsede" na dno, beljak pa ostane na vrhu. Zato izigleda, kot da bi bile dve plasti. Piškotki so odličnega okusa.