Pizza

Asja

45.327 ogledov

Zahtevnost
3,5 (8)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

1/2 kg moke (pol gladke, pol ostre)

ščepec soli

1 vrečka suhega kvasa (oz. 5 dag svežega)

1,5 dcl mineralne vode

1,5 dcl vroče vode

žlička sladkorja

1 dcl olja

Nadev: po želji

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko in ščepec soli ter kvas. Naredimo jamico in vanjo zlijemo tekočino in sladkor. Malo pregnetemo in dodamo olje. Zgnetemo do gladkega in pustimo.

Obložimo po želji in pečemo 12 min pri 230 C na spodnji rešetki.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ta recept je primeren za tiste, ki imajo radi debelo testo pri pizzi.

Testo lahko uporabimo tudi za peko kruha v avtomatu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

scena

član od 20031 sporočil

13.3.2004 ob 21:56

JEST TEGA RECEPTA SPLOH NE UPAM PROBAT - SE MI ZDI NEKAM VODEN TESTO:

ZA 1/2KG MOKE 1,5DCL+1,5DCL+1DCL???

A JE TO SPLOH ŠE TESTO?

Asja

član od 2002515 sporočil

29.3.2004 ob 21:56

Zakaj ne probaš najprej narediti testa? Iz napisanega se res ne da videti kakšno je testo. Jaz delam po tem receptu, če hočem debelo testo za pico!!!

silva

član od 2002871 sporočil

30.3.2004 ob 17:06

Kar pogumno! Jaz delam po receptu: 450g moke (200g+250g)+100ml radenske+150ml vroče vode+0,25ml vode za kvasec+50 ml olja, ki je bil objavljen v Večeru in je super testo. Če se zdi testo malo premokro, si samo roke "pomakaj" v moko in tako zamesi.

lenca58

član od 2002131 sporočil

31.3.2004 ob 10:49

Testo po tem receptu je super, pa niti ni nujno, da je debelo.

Lenka Kuč

član od 200418 sporočil

2.4.2004 ob 12:57 Jezen

Zelo dober recept. Če stoji kak dan v hladilniku je pa še boljši

lonygirl

član od 2002167 sporočil

17.4.2004 ob 17:04

Mene pa zanima, ce testo daš najprej vzhajat in potem v hladilnik, ali ga lahko daš v hladilnik takoj (če pač testo rabiš kasneje)?

Dusano

član od 2001322 sporočil

18.4.2004 ob 10:31

ja to tudi mene zanima glede hladilnika , pa koliko dni testo lahko počaka v hladilniku....

Asja

član od 2002515 sporočil

18.4.2004 ob 10:35

Tole za hladilnik ne vem, ker nisem nikoli poskusila. Jaz ga v hladilniku ne bi nikoli imela nekaj dni, ampak bi ga razvaljala in tako dala zamrznit. Če pa ni prostora, pa bi ga kar nerazvaljanega dala zamrznit.

Če rabim testo za naslednji dan, potem naredim tistega, ki sem ga opisala v receptu Zelenjavna pica, ki lahko stoji do 24 ur na sobni temperaturi (pokrit s prtičem seveda). http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3552

Dada

član od 2003165 sporočil

16.9.2004 ob 16:23

Zanima me, če je potrebno narediti kvasec ali ne.Darja

BRANKI

član od 200274 sporočil

16.9.2004 ob 17:43

Jaz testa ne puščam v hladilniku,se je pa naredilo da je prišlo do spremembe kosila in sem vshajano testo dala v posodo in zamrznit.Ko sem ga rabila sem ga vzela zvečer ven,naslednji dan pa ga pripravila za kosilo bilo je dobro.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 20, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis