Recept je odličen. Prvič, ko sem jo pekla se ni obneslo zavijanje v folijo, ker se je prijela. Drugič sem jo zavila v krpo posuto s sladkorjem in je 100% uspela.
Lešnikova rolada
-
Zahtevnost
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
Testo:
8 jajc (ločiti rumenjak od beljaka)
8 žlic rjavega sladkorja
100 g zmletih lešnikov
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
Nadev:
1 kisla smetana
250 g sira mascarpone
1 jogurtov lonček marelične marmelade
Postopek
Zmešamo vse sestavine za testo in vlijemo v
kvadratast velik pekač. Na pekač predhodno položimo peki papir namazan z ramo.
Pečemo 15 min na 180 C.
Ko je testo že ohlajeno, namažemo mascarpone in smetano, čez pa še marelično marmelado.
Zrolamo in zavijemo v alu folijo.
Spravimo v hladilnik. Čez nekaj časa narežemo na 1 cm široke roladice in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za to preprosto roladico porabite od 25-30 min za pripravo, je pa zelo okusna sladica.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
