

2
(1)
20 dag očiščenih sip, narezanih na trakove
olivno olje
čebulo, narezano na drobne koščke
2 olupljena in na kocke narezana
paradižnika
2 stroka drobno nasekljanega česna
žlico drobno narezanega peteršilja
sol po okusu
skodelo riža
2 skodeli vode
žličko sipinega črnila (črne tekočine, ki je v njej)
nariban parmezan ali kak drug sir po okusu
Na olju opražimo čebulo, dodamo na tenko narezane sipe in dušimo. Dodamo paradižnike in še malo popražimo, dodamo opran riž, česen, peteršilj in sipino črnilo. Premešamo in prelijemo z vodo. Riž kuhamo v pokriti posodi in ga ne mešamo več. Postrežemo z naribanim sirom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost