pa je to res taprava pašteta? malce sumljivo se mi zdi ker jo narediti nekam lahko!


37.846 ogledov
3
(2)
12,5 dkg masla
25 dkg očiščenih jetrc (piščančja, zajčja)
1 žlička narezane čebule
1 lovorov list
sol in poper
Na zmernem ognju, na maslu opražimo jetrca, čebulo in lovor. Kuhamo 5 min . Lovor zavržemo.
Zmiksamo sestavine in zmes vrnemo v kozico. Dodamo sol in poper ter kuhamo še 3 min .
Preložimo v posodo za serviranje in damo v hladilnik za 1-2 uri .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Pašteto postrežemo z opečenim toastom in maslom.
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost