Polnjena francoska štručka

TIUBA

Shrani

Natisni

Sestavine

francoska štručka

skuta

kisla smetana

šunka

sir

rdeča paprika

začimbe

Način za kuhanje

Postopek

Iz francoske štručke izdolbemo srednji del sredice. To sredico pomešamo s skuto, kislo smetano, naribanim sirom, na kocke narezano šunko in papriko in dodamo začimbe po okusu. Štručko damo za kako uro v hladilnik, nato jo narežemo in dobimo malo drugačne, a okusne in zelo zanimive sendviče.

Predlogi za vino

Malvazija

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Rebula Quercus

Zelen

Sauvignon blanc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

TIUBA

kuha že od: 5.1.2002

Št. objav: 157

Objavljeno 23.4.2002 ob 14:05

V receptu sem opazila, da nisem zapisala, da štručko z nadevom nadevamo in nato ohladimo ter režemo. Mislim pa, da je kljub temu logično. Dober tek!

uporabno

renatana

kuha že od: 19.4.2003

Št. objav: 250

Objavljeno 19.4.2003 ob 19:03

KOLIČINE ZA NADEVANO ŠTRUČKO BREZ SKUTE

Za dve francoski štruci potrebuješ: 30 dag šunke, 30 dag sira, 1 kislo smetano, 25 dag margarine za mazanje, cca 20 dag kislih kumaric, 2 trdo kuhani jajci, 1 žlico gorčice, sol, poper

NASVET: nadevane štručke malo splošči, da se bo bolje rezalo in da ne bo lukenj.

uporabno

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 1.5.2003 ob 17:17

Ker sem na skuto pozabila, sem uporabila malce domišljije, ma hvala za osnovno idejo. Čakanje na čevapčiče je precej hitreje minilo v grizljanju francoskih štručk na več načinov.

Lep dan še naprej,

Loni

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!