Avokadova juha

Name: Avokadova juha
Yield: za 4 osebe
Cuisine: kreacija sina Uroša
Ingredients: 1 zrel avokado; maščoba; 1 mala čebula; 2 stroka česna; 1/2 jušne zelenjavne kocke; ščepec soli; žlička moke; pol dcl sladke smetane; peteršilj

neznan uporabnik21.818 ogledovkreacija sina Uroša

Zahtevnost
4 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 zrel avokado

maščoba

1 mala čebula

2 stroka česna

1/2 jušne zelenjavne kocke

ščepec soli

žlička moke

pol dcl sladke smetane

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo drobno nasekljaš in popražiš na olju ali maslu. Olupljen sadež avokada narežeš na koščke, zaliješ z malo vode, dušiš in na koncu dodaš še več vode, stisnjen česen, jušno kocko, sol, moko in sladko smetano. Še malo prevreš, zmelješ s paličnim mešalnikom ter dodaš peteršilj. Nekaj koščkov avokada naj ostane celih.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Serviraj vroče. Za dekoracijo daj na sredino juhe v vsakem krožniku žličko kisle smetane in jo z noževo konico raztegni v zvezdico.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas