Presne buče v solati

FacebookTwitter
Marinka  25.097 ogledov
    solate
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4 (3)

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

50 dag mlade letne buče (najprimernejša je vrsta zucchini brez oblikovanih semen)

1 jogurt

2 žlici limoninega soka

1 žlička narezanega koperca

sol in poper po okusu

Postopek

Nareži buče na tenke rezine. Zmešaj jogurt, limonin sok, koperc, sol in poper in prelij buče. Rahlo zmešaj. V vročih poletnih dneh solato pred serviranjem nekoliko ohladi.


Opombe

Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Oprostite,ampak kakšne so lahko buče razen presne? Z jogurtom gotovo ne...

Lahko so seveda toplotno obdelane (ocvrte, kuhane, pečene). Vsaj kuhane in pečene tudi z jogurtom, zakaj pa ne?

Prvič sem jedla surove bučke v solati. Odlične so bile in še si jih bom pripravila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec