Presne buče v solati

Presne buče v solati

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb

50 dag mlade letne buče (najprimernejša je vrsta zucchini brez oblikovanih semen)

1 jogurt

2 žlici limoninega soka

1 žlička narezanega koperca

sol in poper po okusu

Postopek

Nareži buče na tenke rezine. Zmešaj jogurt, limonin sok, koperc, sol in poper in prelij buče. Rahlo zmešaj. V vročih poletnih dneh solato pred serviranjem nekoliko ohladi.


Opombe

Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

naninan  

kuha že od: 25.10.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 19.7.2014 ob 19:48

Oprostite,ampak kakšne so lahko buče razen presne? Z jogurtom gotovo ne...

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17786

Objavljeno 19.7.2014 ob 19:53

Lahko so seveda toplotno obdelane (ocvrte, kuhane, pečene). Vsaj kuhane in pečene tudi z jogurtom, zakaj pa ne?

Riddle  

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 418

Objavljeno 22.4.2015 ob 13:40

Vesel

Prvič sem jedla surove bučke v solati. Odlične so bile in še si jih bom pripravila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.