Jaz bi se kar k vam vabila na kosilo; vedno občudujem tele slastne dobrote, zgledajo zelo mamljivo :)

Široki rezanci z grahovim pestom
Ljubezen gre tudi skozi želodec!
Ossi, izvoli recept:
Ohrovtova enolončnica
Ohrovt nareži na kockice. V večjo posodo nalij vodo, dodaj žličko soli in daj na štedilnik, da voda zavre. V zavrelo vodo usuj ohrovt, pusti naj ponovno zavre, pokrij s pokrovko, odstavi z ognja ter pusti pokrito približno 15-20 minut.
V tem času na drobno nareži polovico čebule (ali košček pora) in jo na malo olja spraži, dodaj polovico klobase, ki jo narežeš na kolobarje.
Dva rdeča korenčka, en rumen korenček in zeleno očisti ter nareži na enakomerne kockice. Nakockano zelenjavo dodaj na čebulo in klobaso, premešaj ter na kratko poduši. Z luknjičasto lopatko dodaj ohrovt, podlij z vodo, soli, vegetaj, popraj... posodo pokrij in pusti da se kuha.
Olupi dva manjša krompirja, nareži na kockice, kot si narezala korenasto zelenjavo ter ju dodaj na ohrovt. Premešaj in spet pusti naj se počasi kuha. (Približno 40 minut)
Dodaj toliko vode, kolikor želiš, da bo jed gosta.
Ko je zelenjava mehka, nekaj kockic krompirja zdrobi z vilico.
Na malo olja prepraži žlico moke, dodaj dva režnja nasekljanega česna, žličko rdeče paprike in to prelij po ohrovtu. Pokuhaj še pet minut.
To je to... dober tek.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Široki rezanci z grahovim pestom

Pohorska omleta