Foto album: Antilska temna torta

Predstavitev sestavin za kavno-čokoladno biskvitno podlago
slika 2

36 žličk nescafeja raztopimo v 3 dl vroče-vrele vode in
slika 3

raztopino razdelimo v dva kozarca v razmerju 1:2.
slika 4

Trdo stepen sneg čaka,
slika 5

da se zamešajo rumenjaki s sladkorjem,
slika 6

nato se zmesi doda topljena čokolada,
slika 7

kavna raztopina,
slika 8

izmenično mineralna voda
slika 9

in moka.
slika 10

V kompaktno zmes
slika 11

blago vmešamo sneg.
slika 12

Tako pripravljeno maso vlijemo v model
slika 13

in pečemo 20 minut na 180 stopinj.
slika 14

Sestavine za kremo.
slika 15

Nad soparo žvrkljamo rumenjake in sladkor…
slika 16

do stopnje svetlo rumene kreme.
slika 17

Dodajamo temno čokolado in jo topljeno vmešavamo.
slika 18

Dodajamo kavni liker in 2 dl nescafe raztopine.
slika 19