Vino: Barbara

Vino: Barbara


Minister za zdravje opozarja, da prekomerno uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!

Parametri

Vsebnost alkohola: 12,50%
Vsebnost sladkorja: polsuho

O vinu

Največkrat je polsuha ali suha, pridelana iz sort laškega rizlinga, chardonnaya in rumenega plavca. Na kvasovkah zori najmanj 18 mesecev. 

O pridelavi

Največkrat je polsuha ali suha, pridelana iz sort laškega rizlinga, chardonnaya in rumenega plavca. Na kvasovkah zori najmanj 18 mesecev. Je pridelana iz 50% chardonnaya,30% rumenega plavca in 20% laškega rizlinga.

Sommelierjev nasvet

Sommelierjev nasvet:

  • aperitiv
  • samostojen kozarec 

Temperatura serviranja: 4-6°C

K temu vinu priporočamo:

O vinarju

Penine Istenič

Isteničevi so s svojo pridelavo penin zaorali ledino na področju zasebnosti, kajti prej so bile vse večje vinske kleti v družbeni lasti in samo ena od njih je pridelovala klasično penino. Bili so torej prvo zasebno podjetje na Slovenskem in v tedanji federativni državi Jugoslaviji, ki so začeli pridelavo penine po klasični metodi, pozneje pa so to dejavnost razvili tudi v uspešno obliko vinskega turizma.

Več vin tega vinarja


V kolikor bi želeli tudi vi predstaviti svoja vina na Kulinarika.net, nas kontaktirajte na 040/748 438, da se dogovorimo za sodelovanje.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkgligor
MOJ vrtjohana
malo za hecpikec85
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti