Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Piščančji file v listnatem testu
1 ura
Vino: Barbara
Minister za zdravje opozarja, da prekomerno uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!
Parametri
Vsebnost alkohola: 12,50%
Vsebnost sladkorja: polsuho
O vinu
Največkrat je polsuha ali suha, pridelana iz sort laškega rizlinga, chardonnaya in rumenega plavca. Na kvasovkah zori najmanj 18 mesecev.
O pridelavi
Največkrat je polsuha ali suha, pridelana iz sort laškega rizlinga, chardonnaya in rumenega plavca. Na kvasovkah zori najmanj 18 mesecev. Je pridelana iz 50% chardonnaya,30% rumenega plavca in 20% laškega rizlinga.
Sommelierjev nasvet
Sommelierjev nasvet:
- aperitiv
- samostojen kozarec
Temperatura serviranja: 4-6°C
K temu vinu priporočamo:
ni določen
Svinjski zrezki v naravni omaki
ni določen
ni določen
ni določen
1 ura
ni določen
ni določen
O vinarju
Penine Istenič
Isteničevi so s svojo pridelavo penin zaorali ledino na področju zasebnosti, kajti prej so bile vse večje vinske kleti v družbeni lasti in samo ena od njih je pridelovala klasično penino. Bili so torej prvo zasebno podjetje na Slovenskem in v tedanji federativni državi Jugoslaviji, ki so začeli pridelavo penine po klasični metodi, pozneje pa so to dejavnost razvili tudi v uspešno obliko vinskega turizma.
Več vin tega vinarja
V kolikor bi želeli tudi vi predstaviti svoja vina na Kulinarika.net, nas kontaktirajte na 040/748 438, da se dogovorimo za sodelovanje.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Rižek s piščancem in zelenjavo