Polpeti s curryjem (veganski)
rahlo pekoči, zelo dobri polpetki iz rdeče leče in riža
Sestavine
1 skodelica rdeče leče
1 skodelica rjavega riža
3 stroki česna (stisnjenega)
½ čebule (drobno sesekljana)
1 rdeča paprika (drobno sesekljana)
1 korenček (nariban)
1 žlica čilija v prahu
½ žlice curryja
1 žlica sojine omake
2 žlici olivnega olja
½ skodelice drobtin
sol in poper
Postopek
Rdečo lečo in riž skuhamo po navodilih za pripravo, rahlo ju razkuhamo. Pečico segrejemo na 220 stopinj. Vse sestavine zmešamo skupaj. Oblikujemo polpetke. Masa bo precej mokra, ampak tako je prav. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj položimo polpete.
Pečemo 20 minut oz. dokler polpeti niso pečeni.
Opombe
Polpete postrežemo zraven krompirja ali riža, lahko pa tudi v hamburgerju.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
super! bi se dalo s čim nadomestiti drobtine?
Hm, najbrž bi bilo še najbolje s kakšno žlico moke...
Mislim, da bi se jih dalo celo narediti čisto brez drobtin. Mogoče bi bili edino malce manj kompaktni, ampak to ne bi smel biti problem. Držim pesti, da uspejo. ;)
Sem malo razmišljala in bi se jih lahko nadomestilo tudi z zmletimi ovsenimi kosmiči.
ne bi bila slaba ideja z ovsenimi kosmiči :)
a pa bi se dalo speči al bi se pa tok zažgal vse skupi.
Ne bi se zažgalo. Sem že veliko poletov naredila z ovsenimi kosmiči. ;) Samo ne sme jih biti preveč, pa bo.
ooo pa res, kako sem lahko pozabila. kosmiči valda!
jaz se želim tukaj izogniti moki, zato sem vprašala kaj namesto drobtin. sedaj sem se pa spomnila tudi, da imam še sojino moko. super! mejbi jutri naredim.
mogoče bi bila dobra tudi čičerikina moka, dobro veže sestavine med sabo.
Recept me pa mika, ja
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom
Svaljki z žajbljem