ZRAŠČENKA ali VELIKA ZRAŠČENKA (Grifola frondosa)

Ima krhko in vlaknato meso. Okus ni nič posebnega. Uvrščamo jo v 3. ali 4. jedilni razred. Koceni niso užitni. Uporabljamo le mlade gobe. Prileže se pečena, v prikuhah in solatah. Obnese se posušena in vložena v kis.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti