Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako
KRAVJAČA (Suillus bovinus)
Goba spada med slabše vrste gobanov zaradi trdega in žilavega mesa, ki postane kmalu zdrizasto. Uvrščamo jo v 3. jedilni razred. Vendar je mlada prav okusna in nadomešča druge gobane. V gobjih jedeh jo ponavadi mešamo z drugimi gobami. Uporabljamo jo na enak način kot druge gobane. Obnese se vložena v kis, okusen je njen gobji izvleček.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami