BLEDIVKI ali RDEČKASTA in VIJOLIČASTA BLEDIVKA

(Laccaria laccata rosella in Laccaria laccata amethystina). Obe sta žilavi gobi s plehkim okusom in sodita v 3. jedilni razred. Sicer ju lahko uporabljamo na vse načine, tudi posušeni in zmleti v prašek. Vendar sta nadvse primerni za dekoriranje hrane, ker imata lepo, živahno barvo, ki se tudi s kuhanjem povsem ne izgubi. V ta namen jo največkrat uporabljamo.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti