mnenj na posebni strani

Čokoladni kolač

čokoladno pecivo z vanilijo

Sestavine

1 skodelica zmehčanega masla

1,5 skodelice sladkorja v prahu

2 vrečki burbonske vanilije

3 jajca

1,5 skodelice moke

1 pecilni prašek

3 žlice kakava v prahu

3 dl mleka

(skodelica je 2,5 dl)

Postopek

Maslo, sladkor in vanilijev sladkor stepemo v rahlo zmes. Vanj postopoma umešamo jajca. Dodamo moko, pecilni prašek, kakav in mleko. Zlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo pri 190 stopinjah cca. 55 minut. Pečen kolač kakih 10 minut pustimo v pekaču, da se hladi, nato ga zvrnemo na desko in ohladimo.

Opombe

Zraven postrežem vanilijev sladoled ali stepeno smetano.