mnenj na posebni strani

Spomladansko pecivo

hitro in enostavno

Sestavine

Za testo:

40 dag moke

15 dag sladkorja

25 dag margarine

1 pecilni prašek

5 rumenjakov

Za kremo:

20 dag sladkorja

5 beljakov

7 jušnih žlic moke

1 vanilijev sladkor

3 kisle smetane

2 navadna jogurta

Postopek

Za testo:

zamesimo prhko testo iz vseh sestavin in ga razdelimo na dva enaka dela. En del razvaljamo in ga položimo v s papirjem podložen pekač velikosti 26 X 40 cm. Drugi del pustimo v zamrzovalniku, dokler ne pripravimo kreme.

Za kremo stepemo 5 beljakov z 20 dag sladkorja v čvrst sneg. Postopno dodajamo 1 vanilijev sladkor, 7 žlic moke, 3 kisle smetane in 2 jogurta. Vse rahlo zmešamo in zlijemo na testo v pekaču. Drugi del testa naribamo po kremi in pečemo eno uro na 175 stopinjah. Poljubno okrasimo z mletim sladkorjem.

Mnenja o receptu

mmmmmmmmmmmmm, ta recept pa poznam!!! Zelo je dobro to pecivo!!! / moncika

Ja res je zelo dobro in enostavno. / balonka

To pecivo je odlično!! Čista petica / mina20

A je zelo kislo zaradi vseh kislih smetan,jogurtov?Bi spekla ampak sama pa spet ne bom vsega pojedla. / kuharca37

Tudi pri nas pečemo to pecivo, samo da jaz včasih dam na vrh še malo borovnic ali ribeza. V vsakem primeru odlično pecivo in zelo hitro narejeno.Lepo nedeljo vam želim. / lara s

jaz imam v receptu 2 jogurta in 2 smetani,dobro pecivo,naredite -ne bo vam žal! / senka

Draga kuharca, ne skrbi nič ni kislo,prav dobro je. Če pa nemoreš sama povabi susede.Dobar tek! / nemo

Imam podoben recept, ki ima v nadevu skuto, vendar priznam, da mi je zgornja varianta boljša. Še se bomo sladkali. Njami! / sonjaskof

Tole pecivo sem danes spekla. Hitro pripravljeno, okusno. / nb

odlično pecivo!! =) jaz sem dal 3 kisle smetane in 1 jogurt.. tudi v redu pride! / Wugy