mnenj na posebni strani

Danuškin osličev narastek

oslič s smetano in sirom, specialiteta moje prijateljice Danuške

Sestavine

1/2 kg osličev

4 velike čebule

8 žlic parmezana

2 žlici moke

4 dl alpske smetane ali mleka

sol

olje

Postopek

Osliče skuhamo v slani vodi in jih očistimo.

Na olju prepražimo čebulo, da se zmehča.

V pekač zložimo dušeno čebulo, zdrobimo osliče, solimo, potresemo s parmezanom in moko ter vse skupaj polijemo s smetano ali mlekom.

Pečemo na 180 stopinjah.

Mnenja o receptu

kako dolgo pa se potem zadeva še peče? / sonic

Kolko jaz vidim, ura kaže 45 min. Se motim? galja / galja

Vedno sem mislil, da tista ura kaže skupni čas priprave. Se motim? / sonic

45 minut je skupni čas priprave, peče se še približno 15-20 minut. / anamarija1

Zanima me ali so lahko zmrznjeni osliči in ali jih je tudi potrebno skuhati? Kaj pa paše zraven, solata? / buča

Osliči so lahko zmrznjeni, kuhaš jih pa 5 minut približno. Težko je povedati točen čas, ker nikoli ne gledam na uro, delam pač po občutku. / anamarija1

Sprobal! Zelo dobro in enostavno. Namesto parmezana sem dal drug sir in je potem prišlo malo bolj sitostno. Drugič probam še s parmezanom. Slikice so na poti. :) / sonic

Sonic, najlepša hvala za slikico, zelo je lepa. lp / anamarija1

Krasna slika! Sonic, kaj ste pa jedli zraven? / Vilina

Zraven smo jedli samo malo polnozrnatega kruha in pa narezan paradižnik. Že tako je bila obilna večerja. :) / sonic