mnenj na posebni strani

Testo za štrudelj

hitro pripravljeno testo za štrudelj

Sestavine

1 kisla smetana

30 dag moke

18 dag margarine

ščep soli

čajna žlička sladkorja

Postopek

Iz naštetih sestavin zgnetemo testo in ga razdelimo na dva dela. Razvaljamo in nadevamo z jabolki ali s kakim drugim sadnim nadevom.

Mnenja o receptu

Ali mora testo kaj počivat preden ga razvaljaš in nadevaš? / Longeta

Ne,ni treba da počiva.Lahko ga kar razvaljaš in nadevaš. Lp,Tanja / tanya017

Ali ga samo razvaljaš ali ga tudi razvlečeš? / balonka

Ga samo na tenko razvaljaš in nadevaš.Lahko ga tudi narediš na zalogo v skrinjo,se dobro obnese. / tanya017

To je krhko in ne vlečeno testo. Torej pride malo drugačen štrudel od tistega, ki si ga navadno predstavljamo. / teta torta

Testo za štrudelj že dolgo pripravljam po tem receptu, le da namesto kisle smetane dam navadni jogurt. Zelo dobro! / rdecapesa

poskusila in je bilo prav okusno; pa še hitro pripravljeno; za vsak slučaj sem ga naredila samo pol, ostalo je šlo v skrinjo, pa verjetno ne bo dolgo ostalo tam! / maatejca