mnenj na posebni strani

Fusilli z omako z morskimi sadeži po moje

Sestavine

300 g fusillov

1/2 čebule

2 stroka česna

2 dl sladke smetane za kuhanje

2 dl paradižnikove omake

250 g morskih sadežev (zamrznjenih)

sol

vegeta (za tiste, ki jo uporabljamo)

3 žlice ekstra deviškega olivnega olja

Postopek

Fusille skuhamo po navodilu na embalaži al dente.

Čebulo na drobno sesekljamo, prav tako česen.

Na olivnem olju čebulo popražimo in zalijemo z vodo. Počakamo, da voda povre, dodamo česen in ga prav tako popražimo. Ko česen "zadiši", dodamo zamrznjene morske sadeže in jih podušimo. Ko voda izpari, dodamo paradižnikovo omako. Posolimo in po potrebi dodamo še vegeto. Po približno 10 minutah dodamo smetano za kuhanje in zmanjšamo ogenj in kuhamo še približno 7 minut.

Omako prelijemo po skuhanih fusillih.

Mnenja o receptu

Recept je res super. Moja družinica je kosilo zmazala v trenutku. Tudi triletni sin, ki je precej zbirčen kar se hrane tiče. / AsruRaclu

Tudi moji dve imata zelo rade tolo omakco, čeprav imata namesto fusillov raje špagete. Naslednjič prilepim slikico / Levinjav

Odlična, delala brez sladke smetane. Ocena 5. Hvala. Lp / jaša

Zelo dobra / AnitaP