mnenj na posebni strani

Sadne bombice

Sestavine

4 jajca (beljak/rumenjak)

12 dag moke

12 dag sladkorja

vanilijev sladkor

Za preliv:

breskov ali marelični kompot (s polovičkami sadežev)

1 l mleka

2 vanilijeva pudinga

malo ruma

Postopek

Jajca ločimo (beljak / rumenjak), rumenjak penasto zmešamo s sladkorjem, sneg iz beljakov dodamo na koncu, primešamo moko in spečemo. Biskvit navlažimo s kompotom z malo ruma.

Nato ga obložimo s polovičkami breskev ali marelic in prelijemo s še vročim pudingom, ki smo ga skuhali po navodilih z vrečke.