mnenj na posebni strani

Pečene banane za mojega Miha

Sestavine

50 g masla ali margarine

40 g sladkorja

2 nezreli banani

2 pomaranči

smetana

Postopek

Na ponvi stopimo maslo in mu dodamo sladkor, ki ga prav tako raztopimo. Nato v ponev položimo banani in jih na vsaki strani pečemo 2 - 3 minutke. Banani previdno vzamemo iz ponve in položimo na krožnika, kjer ju bomo servirali.

Eno pomarančo olupimo in vsak krhelj narežemo na tri dele ter jih vsujemo na ponev k sladkorju in maslu. Po minutki vlijemo na ponev sok druge pomaranče. Mešamo še toliko časa, da nekaj soka izhlapi in se naredi gosta omaka.

Krhlje razdelimo na krožnika jin prelijemo s pomarančno omako.

Zraven ponudimo stepeno sladko smetano in po želji okrasimo.

Opombe

Če delamo za več oseb, nam količin sladkorja in masla ni potrebno povečevati, dodamo več pomaranče.

Preizkušeno odlično jih lahko naredimo z mandarinami. Dve iztisnemo, eno pa razdelimo na krhlje, ki jih enkrat prerežemo.

Mnenja o receptu

Ne vem, kaj delam narobe. Moje banane imajo namreč zmeraj okus po prestanem krompirju. Tak okus pa so imele tudi takrat, ko sem jih jedla pri moji prijateljici. Kaj naj naredim? / jana1

Mljask. Še bolj pa so dobre, če jih preliješ s stopljeno čokolado. / dandej

Jana ne znam ti pomagat, meni se to ne zgodi. / katti

Meni pa ravno dosti bolj paše da je banana dokaj dokončno zrela, dosti boljši okus mi ima vse skupaj. / GregorN