mnenj na posebni strani

Kruhova zakuha

Sestavine

suh kruh

jajca

olje

Postopek

Kruh narežemo na koščke. V drugi posodi stepemo jajca (za približno tri rezine kruha potrebujemo dve jajci - je pa tudi odvisno od suhosti kruha) in jih prelijemo po kruhu. Dobro zmešamo, da kruh popije vsa jajca. V ponvi segrejemo olje in nanj stresemo namočen kruh. Dobro prepražimo, da je lepo zapečeno. Naložimo na krožnike in prelijemo z vročo (najbolje govejo) juho.

Opombe

Ta recept je primeren za porabo suhega kruha, ki vam ostaja.

Mnenja o receptu

Jaz pa to "zakuho" posujem povrhu takrat, ko je juha že v krožniku. Meni gre to super zraven kakšnih zelenjavnih kremastih juh - paradižnikova, česnova, brokolijeva, korenčkova... / ivonja