mnenj na posebni strani

Banance

Sestavine

2 dl vode

80 dag sladkorja

18 listov želatine (30 g)

ekstrakt banane (10 ml)

1 oblat

Čokoladna glazura:

1 dl smetane

1 žlica margarine

6 dag čokolade

Postopek

Vodo in sladkor kuhamo 10 minut, nato odstavimo z ognja in z metlicami mešamo 5 minut. Liste želatine namočimo v vodi, jih dodamo k vodi in sladkorju ter mešamo 5 minut. Na koncu dodamo še ekstrakt banane in mešamo 5 minut. To vlijemo na oblat in pustimo, da se strdi. Ko se strdi, polijemo s čokolado, ki jo z margarino stopimo nad soparo, na koncu pa vmešamo še smetano. Narežemo na kose.

Opombe

Mešajte res toliko kot piše, da so banane penaste.

Mnenja o receptu

Kakšen oblat je mišljen? Tisti za napolitanke? / jade

Ja, tisti za politanke. / matic4proj

Hvala. / jade

Enkrat sem delala banance, pa mi niso ratale. Sem dobila tak poc, da je šel direktno v smeti. Ampak sem sama kriva!!! Mislim, da je bilo krivo to, da sem delala v multipraktiku, morala bi pa z mikserjem. Dobila sem utopljen oblat Pa da ne bo koga prestrašila tale moja polomija, baje je super zadeva, le meni ni ratalo. Bom delala popravni izpit / stana.r

Treba je res mešati. Tudi meni prvič ni najbolje uspelo, drugič pa je že šlo ;) / matic4proj

Tudi jaz delam banance samo imam malo drugačen recept,vedno mi uspe je zelo dobro vsak ko poskusi te banance želi imeti recept.Delam brez oblatov ,okus je pa takšen kot bi jedel banance oblite z čokolado,ki se kupijo v trgovini. / rdeča kapica

Včeraj naredila zeeeeelo dobro sam drugič v glazuro ne bom dala smetane moja ocena čista 5-ka / tanja69

imam podoben recept,zelo okusne banance, ki jih lahko narežeš kakor želiš. Zaslužijo si 5. / teyca29

mi lahko prosim sporočiš ( ne uporabljam velikokrat želatine) koliko je to približno kreme 2dcl vode je malo- koliko delaš za en oblat npr? Lepa hvala. / aneta

ta slika ne štima tukaj... / n3yci