mnenj na posebni strani

Jajca s šunko po moje

Sestavine

5 dag šunke v ovitku

temna sojina omaka

worchester omaka

1 strok česna

1 sušen paradižnik v olju

čilijeva omaka (ni obvezna)

svež ali vložen cel zelen poper

olivno olje

Postopek

Na olivnem olju dobro prepečemo na kocke narezano šunko in na drobno narezan paradižnik. Nato dodamo še na drobno sesekljan česen in čilijevo omako ter 10 - 15 zrn zmečkanega popra. Vsemu skupaj nato dodamo 1 žlico worchester omake in malo sojine omake ter pražimo še 5 minut. Nato dodamo še zmešana jajca in jed je končana.

Mnenja o receptu

ojla sem novo prijavljena uporabnica...a recepte sem kopirala že prej . Me pa zanima , če je wurchesterska omak isto kot Wurce (upam, da sem prav napisala). Ker jo že dooolgo iščem , v trgovinah imajo pa le omenjene wurce / tinkarica

Tinkarica: ni isto. Worcestersko omako imajo najbrž tam, kjer je sojina omaka (pri eksotiki), sigurno v vsakem hipermarketu. Večinoma se dobi od proizvajalca Heinz (tisti, ki dela tudi gorčico, ketchup itd.). Wurce pa je, če se ne motim, neka stvar od Maggija. Naj me kdo prosim popravi, če nimam prav. :) / cherry

saj, sojino omako imajo povsod, samo te moje nikjer. Sem že dala kar nekaj štacun skozi(supermarkete) in imajo hudiča in pol, samo tega ne / tinkarica