Zelo dobra špinača ali blitva
- zelenjavne jedi
- neznan uporabnik
ni določen
Sestavine
Postopek
Na malo maščobe damo 2 žlici moke, ter dva nasekljana stroka česna. To pustimo, da se prepraži, vendar ne do temnega. Na prepraženo moko in česen damo špinačo ali blitvo ter nekaj časa med mešanjem dušimo. Zalijemo s pol vode in pol mleka. Dodamo poper, jušno kocko, malo naribanega muškatnega oreščka, solimo po potrebi. To kuhamo cca 15 min. Na koncu v špinačo vmešamo še eno žlico kisle smetane.
Opombe
Tako špinačo bodo imeli radi predvsem otroci, pa tudi odraslim bo všeč. Pa dober vitaminski tek !!
Mnenja o receptu
Za ta letni čas idealno, ker je hrana lahka, pa še dela s pripravo ni veliko. S tem da z malo domišljije iz blitve ali špinače lahko narediš marsikaj dobrega! / valerija
Nas osemmesecni otrok poje spinace "na tone", vmes mu vmesam se malo trdo kuhanega jajcnega rumenjaka, in notr mu nadrobim kruh. / anja
Jaz prepražim na olju zelo drobno sesekljano čebulo, česen pa dodam kasneje, ko špinačo ali blitvo zalijem z mlekom. / lenca58
Jaz dam namesto kisle sladko smetano, ker nam je tako bolj všeč. Obožujemo špinačo. / jasna1
Jaz dodam na koncu malo parmezana... / MYCHELLE
Jaz sem se kar recepta držala in omaka je odlična! Bom pa prihodnjič morda poizkusila še s sladko smetano ali/in parmezanom. Ideja ni slaba. / DUŠANKA
Jat delam prav tako špinačo, vendar dodam med kuhanjem surovo jajčko, ki jo dobro razmešam, na koncu pa žlico kisle smetane. / Kyara
Jaz delam prav takšno špinačo in j vsem všeč.Čista petica / METAKLA
Preiskušeno-super! Čeprav špinače ni bilo prej na mojem jedilniku jo zdaj z užitkom jem... / žana
Po tem receptu jo kuham že nekaj let! Je res najboljša! Ocena 5! / Taia