Rumena koleraba v omaki
koleraba z omako
- omake: tople
- DUŠANKA
1 ura
Postopek
Kolerabo olupimo in narežemo na drobne kocke. V slani vodi jo skuhamo skoraj do mehkega in odcedimo.
Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo, dodamo kolerabo, solimo ali dodamo jušno kocko, popramo in počasi dušimo ob občasnem dolivanju vode in mešanju. Poprašimo z moko, dolijemo vodo, vmešamo kislo smetano, še malo prevremo in postrežemo. Dober tek!
Mnenja o receptu
Sem velika ljubiteljica rumene kolerabe in receptov ni prav veliko. Ta recept pa je čista petka. Pozdrav, antonija / antonija8
jaz sem jo jedla kot juho-z malo kruha zraven- mljask / _pikica_
s čim jo pa uporabljamo to omako? kak predlog / t-baby
mi jo jemo obvezno s pire krompirjem - nasitno, hitro in poceni / mansaj
Mi jo jemo pa s kuhano govedino iz juhe ... pa brez moke in z malo sladke smetane ali masla... / Nasja
Jaz jo ponudim poleg katerega koli mesa, včasih pa samo s pečenim, praženim ali pire krompirjem in obvezno solato. / DUŠANKA
hvala / t-baby
Zelo dobro, delala sem po receptu, le kislo smetano sem izpustila, ker mi je zmankala. / breskva
A se ohrani okus, če kolerabo najprej skuhamo? Kaj pa če namesto vode dolivamo tisto vodo, v kateri so se kuhale kocke kolerabe? / anajana
To bi jz zdej papala...njamiiii / dasa11