mnenj na posebni strani

Medeni sladoled

Sestavine

2 beljaka

2 žlici medu

2 žlici kakava v prahu

3 dl sladke smetane

Postopek

Iz beljakov naredimo trd sneg. Med stepanjem dodajamo med tako, da dobimo zelo čvrsto zmes (če imate radi bolj sladko, lahko dodate več medu ali pač obratno). Nato primešamo še kakav.

Smetano posebej stepemo in vanjo vmešamo pripravljeno zmes iz beljakov.

Kremo napolnimo v plastično ali kako drugo posodico s pokrovom in postavimo v zamrzovalnik za najmanj 4 ure.

Mnenja o receptu

Zelo dober recept.Med da zelo zanimiv okus.Drugič bom dodala malo kokosa in nastrgane čokolade.Je zelo kremasto in se lepo stopi v ustih / Uly