mnenj na posebni strani

Krompirjevi hlebčki

Sestavine

4 - 5 debelih krompirjev

2 - 3 jajca

sol

moka po potrebi

Postopek

Surov krompir olupimo in naribamo (kot jabolka za štrudelj). Vmešamo jajca, sol po okusu in moko v tolikšni količini, da dobimo malo bolj gosto maso kot za palačinke. V ponvi segrejemo olje in nanj polagamo z žlico kupčke te mase ter ocvremo. Najbolje je jesti sproti - toplo.

Opombe

Hitra in enostavna priprava!

Mnenja o receptu

MI temu rečemo krompirjevi zreski. Kokrompir naribamo ga ožamemo, da gre ven odvečna voda. Dam pa še peteršilj in majaron. Ko so spečeni jih odložim na papiprnato brisačo. Super, zraven pa še domačo tatarsko in skledo solate. Meni je to nekaj najboljšega Pozdrav, antonija / antonija8

Tudi mi pogosto naredimo to jed za večerjo, vendar imamo radi bolj začinjeno, tako da dodam še poper.. So pa dobri kar sami za jest; jih sploščim kot polpete in lepo hrustajo. LP, Katja / Kate

Mi pa dodamo še peteršilj in le toliko moke, da poveže krompir in dobimo ''rajbekuhn'', ki je odličen s solato. Nekaj podobnih receptov je tudi že v bazi. / marelica

tudi meni so super, me pa zanima kako se naredi domačo tatarsko. LP / buča

Jamoni, za koliko ljudji je ta recept? / moja

Odlično, danes smo imeli za kosilo. / jade

A za koliko ljudi? To je težko reči. Odvisno, koliko ste lačni. Za tri, štiri. Najbolje, da enkrat spečete. Saj če bo premalo, ponovite, ker je priprava hitra, lahko sproti dodate. Dober tek! / JAMONI

super so! Jaz sem jih danes spekla kar v pečiči in je bilo z njimi še manj dela, kot pa da jih pečemo v ponvi. / emmy

Tole bo pa treba obvezno probat doma smo nori na krompir / mala kuharica

Odlično. Da se ne bomo naveličali jesti navadnega pečenega krompirja :) / Saffy