Marmeladni žepki

Krhki žepki iz maslenega testa so polnjeni z marmelado ali orehi in po peki povaljani v sladkorju v prahu.

• Matejci
• Zahtevnost1/5
• prip. 30 min + kuh. 15 min + poč. 30 min = skupaj 1 ura 15 min
• Količina: 30 kosov

Opombe

Pecivo je trajno in ga lahko izdelamo na zalogo.

Če boste med pečenjem opazili, da se piškoti odpirajo, jih namažite z beljakom.

Mnenja o receptu

Recept je dober in enostaven, jaz dam včasih v testo namesto kisle smetane 500g skute, pa je tudi dobro. Za nadev pa dam v vsak žepek košček čokolade. / SLONCICA

Slončica, ali se ti čokolada ne razleze? No, če dobro stisneš robove verjetno že ne, toda kaj pa potem, ko se žepki poplnoma ohladijo - ali ni čokolada v njih trda?? tudi jaz razmišlajm da bi to probala... / _ZALA_

Zivjo! Dobri piškoti, take sva delale z mami, ko sem bila še otrok Danes sem jih zopet spekla in so slastni Napolnila sem jih z marelično marmelado. Lepe praznike! Loti / sarlotka

V zadnjem tednu sem morala te piškote narediti kar dvakrat. Res so odlični! / juti

"simpl je ta najtabulš!" Enostavno in dobro, take recepte imam najraje. Jaz te piškote (pravim jim "petelinje rože" obvezno polnim z domačo slivovo marmelado (ki jo delam še po "starem načinu", to je da izkoščičene slive posladkam in to zmes kuham, dokler se ne začne zgoščevati, pa malenkost se mora "pripalit". Nič ne pasiram, ker so nam ravno tiste čvrste lupinice všeč.) No, sem šla malo stran od recepta za žepke, ki ga moram res pohvalit. / JAMONI

Žepke sem že večkrat delala ampak tile so bili pa najbolj okusni do sedaj. In nikoli več ne bom delala s skuto ali s čim drugim, samo še te. / tisdno

Končno se bom tudi jaz lotila teh piškotov, ker iz trgovine nimajo prave arome po vaničiji, pa še z marmelado šparajo:). Zanima me samo koliko časa je treba tele piškote pečti? / l e a

Jutri šibam v trgovino po sestavine, ki jih še potrebujem, pa na delo! Komaj čakam! / telly

Če pa nimaš kisle smetane, ratajo prav dobri tudi z navadnim jogurtom. / ajvika

Slončica je napisala: jaz dam včasih v testo namesto kisle smetane 500g skute, pa je tudi dobro. mene pa zanima, če gre toliko skute v zgoraj omenjene količine sestavin. moja babi je namreč žepke delala iz skutinega testa, kolikor sem brskala po kulinariki pa sem našla samo variante s smetano, jugurtom ali celo brez tega. ima katera recept za testo s skuto? / 5rusa