mnenj na posebni strani

Hrenova omaka

Sestavine

3 žlice svežega nastrganega hrena

1 skodela jušne osnove

1 rezina narezanega kruha

sol in poper po okusu

Postopek

Vloži nastrgan hren v juho in kuhaj 5 minut. Dodaj kruh in začimbe. V pokriti posodi kuhaj še 5 minut.

Razne vrste hrenovih omak sodijo med značilne slovenske omake. Zelo se prilegajo kuhanemu mesu ali govejemu jeziku.

Mnenja o receptu

Prvič sem jedla takšno omako in je zelo okusna. / jade

to omako pri nas doma večkrat jemo... je naša najljubša hrenova omaka. / Petya

Kuham juho s kruhom in na koncu dodam hren, ko zavre, odstavim. V kuharskih knjigah piše, da drugače lahko hren zagreni. Dodam še kakšno žlico kisle smetane. / Lijana

Kuham juho s kruhom in na koncu dodam hren, ko zavre, odstavim. V kuharskih knjigah piše, da drugače lahko hren zagreni. Dodam še kakšno žlico kisle smetane. Zdaj, ko ni svežega hrena, vzamem kar tistega s kozarca. / Lijana

Zraven se lepo prilega govedina iz juhe in pražen krompir, lahko tudi samo hrenovka ali katerokoli meso / dominka