mnenj na posebni strani

Preprosta jabolčna torta

Sestavine

Testo:

250 g moke

150 g masla

1 jajce

50 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

Preliv:

4 jabolka

2 jajci

1 rumenjak

1 žlička cimeta

2 dl sladke smetane

Postopek

V skledo presejemo moko in dodamo maslo, sladkor in vanilijev sladkor. Nato dodamo jajce, razžvrkljamo ga z žlico mrzle vode. Vse sestavine gladko umešamo in nato pustimo testo počivati v hladilniku 20 minut.

Testo razvaljamo in ga položimo na dno in ob stene pekača. Olupimo jabolka in jih razrežemo na koščke. Tako razrezana jabolka položimo na testo in nato prelijemo s prelivom.

Pečemo 50 minut pri 170 stopinjah.

Opombe

Uporabim pekač velikosti 29 x 21 cm in je ravno prav velik. Lahko uporabite tudi okroglega.

Mnenja o receptu

slaba ce ne poves da se ti lahka zazge / ajdabajda

slaba ce ne poves da se ti lahka zazge / ajdabajda

good / ajdabajda