mnenj na posebni strani

Ovseni keksi

Sestavine

20 dag ovsenih kosmičev

10 dag moke

10 dag orehovih jedrc

10 dag suhih marelic

12 dag rjavega sladkorja

12 dag masla

8 dag medu

pol žličke pecilnega praška

sol

Postopek

Orehova jedrca in suhe marelice nasekljamo in zmešamo z moko, pecilnim praškom, sladkorjem in ščepcem soli.

V kozici razpustimo maslo skupaj z medom in žlico vode. Prilijemo k suhim sestavinam in dobro zmešamo.

Pečico ogrejemo na 160 stopinj. Testo oblikujemo v ploščate, okrogle kekse s premerom približno osem centimetrov in jih zložimo na pekač, pokrit s peki papirjem. Kekse pečemo pri 160 stopinjah 30 minut.

Mnenja o receptu

Predvidevam, da gredo ovseni kosmiči k suhim sestavinam. Ali jih prej kaj popražimo? / zima

Ovsene kosmiče je avtorica najbrš v postopku pozabila napisati. Gotovo grejo k suhim sestavinam. Pražimo jih najbrž ne, ampak samo polijemo z raztopljenim maslom in medom. Sicer pa bi bilo najbolje, če bi se javila avtorica sama in bolj natančno pojasnila. LP.Ursula.S / ursula.s

Ovsene kosmiče lahko prepražite (na suho ali z maslom in sladkorjem) - ni nujno, je pa boljše. Verjetno bi se avtorica z mano strinjala... :) / živica

Jaz jih prepražim na suho, brez maščobe... / lidka

tale recept sem približno pred enim tednom ali malo več videla na teletekstu ;(( piškote sem naredila z mletimi orehi, brez marelic. kosmiči se sicer lepo ugnetejo skupaj z ostalimi sestavinami ... / kos

Kekse sem naredila točno po receptu, le da sem maso na pekaču narezala na ploščice. Keksi so odličnega okusa. Velika prednost je tudi, da tako hitro in s tako malo umazane posode še nisem imela pečenih keksov. / piščanec

Tudi jaz kekse naredila točno po receptu, no dala sem noter ječmenove kosmiče, ampak so bili izredno trdi, ko so se ohladili. Namočila sem jih v mleko, da so se omehčali. Mi zna kdo povedati zakaj so bili trdi, ker drugače so okusni, samo za moj okus presladki, naslednjič ful manj sladkorja in medu. / Amaja