Barčice
- ostale jedi: polizdelki
- ursula.s
ni določen- količina: Za 2 barčici
Sestavine
Postopek
Krompir po dolgem prerežemo na polovico. Z nožem ali žličko izdolbemo obe polovici. Krompirjevo sredico, ki smo jo izdolbli, na drobno narežemo, solimo, popramo in dodamo nariban sir. Vse skupaj premešamo.
Z nadevom napolnimo izdolbeni krompirjevi polovici in potresemo z origanom.
Pečemo ju približno 40 minut pri 200 stopinjah, oziroma dokler nista zlato - rumene barve.
Paradižnikovo rezino nabodemo na zobotrebec, tako da dobimo jadro.
Jadro zapičimo v polnjeno krompirjevo polovico in barčica je narejena.
Postrežemo še toplo.
Mnenja o receptu
Jaz bi nadev rajši malo prepražila prej. Ziher je ziher. Da ne bi slučajno na sredini ostal surov. Drugače se mi zdi pa zelo dober in posrečen recept. Sploh za otroke... / lidka