mnenj na posebni strani

Skutina sladica

Sestavine

1 škatla Lada keksov

1/2 kg polnomastne skute

lonček in pol sladkorja

2 velika lončka kisle smetane

5 jajc

4 vrečki vanilijevega sladkorja

100 g masla

Postopek

Maslo stopimo. Lada kekse na drobno zmeljemo. Nadrobno zmlete kekse prelijemo z maslom ter s prsti dobro premešamo. To nato vsujemo v pekač obložen z alu - folijo in dobro enakomerno poteptamo.

Skuto dobro zmešamo in ji dodamo pol lončka sladkorja, 2 vanilijeva sladkorja, jajca in vse skupaj dobro premešamo. Maso nato enakomerno porazdelimo po keksih in pečemo 45 minut na 160 stopinjah.

Po 45 minutah pečenja vzamemo pekač iz pečice. Zmešamo kislo smetano, lonček sladkorja in 2 vrečki vanilijevega sladkorja. Maso nato enakomerno porazdelimo preko skutne mase in pečemo še 15 minut na 160 stpopinjah.

Opombe

Pecivo pride zelo sladko, zato če nimate radi preveč sladkega peciva, dajte v kislo smetano pol manj sladkorja (pol lončka sladkorja in le eno vrečko vanilijevega sladkorja).

Mnenja o receptu

V kako velik pekač pride ta masa? / boonkoo

Zelo podoben je tale recept (pa mislim, da še eden): http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4630&offset=0 / andrejka

Da, Dušankin skutin kolač, objavljen pred dobrim tednom (23.8.06). Mogoče pa bi spomin "strokovnega" pregleda le lahko "nesel" 1 teden nazaj. Jernej, kar briši, če misliš, da gre za neumestno pripombo. / teta torta

Zelo dobro. Jaz naredim v obliki torte in poleg masla k keksom dodam malo mleka. Niti ne zelo sladko, če zmanjšate količino sladkorja. Primerno ohlajeno je prav osvežilno. Je pa res, da je bil zelo podoben recept že objavljen (poleg tistega, ki ga omenja andrejka). / Mac

Podobnih receptov je na teh straneh kar nekaj. Jaz sem se odločila za tega in vedno zelo vžge. Tudi meni je to ena od najboljših sladic, zato dajem oceno. / Mic