mnenj na posebni strani

Jaffa biskvit

Sestavine

Biskvit:

4 jajca

4 žlice sladkorja

4 žlice moke

1/2 pecilnega praška

1. nadev:

3 vanilijevi pudingi

1 l Fante

6 žlic sladkorja

2. nadev:

1 l mleka

5 žlic sladkorne moke (gustin)

1 žlica ostre moke

5 žlic sladkorja

15 dag margarine

Leibnitz piškoti (navadni)

jedilna čokolada

Postopek

Stepemo jajca, jim dodamo sladkor, nato pa še moko s pecilnim praškom. Pečemo v velikem, visokem pekaču na 175 stopinj približno 20 minut.

Sledi 1. nadev:

pudinge skuhamo v 1 litru fante s sladkorjem (naredimo kot da bi kuhali puding). Ko je kuhano, polijemo po biskvitu.

Nato je na vrsti nadev št. 2:

v 1 litru mleka skuhamo sladkorno moko in ostro moko ter sladkor (ponovno skuhamo kot puding). Še v vroče dodamo 15 dag margarine, da se stopi. Polijemo po 1. nadevu.

Na vrh drugega nadeva položimo Leibnitz piškote in polijemo s skuhano jedilno čokolado (stopimo jo na majhnem koščku masla in dodamo mleko po želji. Biti mora ravno dovolj tekoča, da pokrije celoten pladenj).

Opombe

Jaz ne dodam vedno margarine v drug nadev. Je ravno tako okusno, le manj kalorično. Po vrhu piškotov pa vedno polijem 20 dag čokolade.

Mnenja o receptu

Ravnokar sem pripela slikico tega peciva pod naslovom Lambada. Sicer pa je tudi pri nas ta sladica velikokrat na mizi in si zasluži čisto petico. / Luba

mogoče ne bi bilo napačno, če bi v drug nadev dala nekaj čokolade v prahu, mislim, da bi se krasno ujemalo nasprotje fante v prvem nadevu in čokolade v drugem nadevu, če bo katera probala naj opiše zadevo / marjetkab

Tudi jaz imam ta recept pod naslovom Lambada.Res zelo dobro in sočno pecivo. / jelcy

Tudi jaz imam ta recept pod naslovom Lambada.Res zelo dobro in sočno pecivo . Mislim,da zarabi izgleda in tudi okusa je boljše ,če se čokolada v prahu izpusti.Okusa po čokoladi je dovolj že ,ker jo preliješ povrhu / jelcy

Lep pozdrav! Moram povedati, da sem ta recept poskusila včeraj, pa mi najbolje uspel drugi nadev. Že pri pripravi se mi je zdelo čudno, da na liter mleka dodam samo 1 žlico ostre moke (+ sladkorno moko in margarino). Nadev sem pripravila po navodilu kot puding, pa je bil zelo tekoč. Mislila sem, da se bo kasneje zaradi margarine bolj strdil, pa temu na žalost ni bilo tako. / cukerpekerca

Jaz imam tudi recept za Lambado, je pa vrsti red: biskvit, prvi nadev iz pudingov, na vroče posložim albert piškote, ko se ohladi potem 2. nadev in na to čokoladno glazuro. V tem nadevu št. 2. je pa nekaj čudnega "v 1 litru mleka skuhamo sladkorno moko in ostro moko (ponovno skuhamo kot puding). Še v vroče dodamo 15 dag margarine, da se stopi. Polijemo po 1. nadevu. Na vrh drugega nadeva položimo Leibnitz piškote in polijemo s skuhano jedilno čokolado (stopimo jo na majhnem koščku masla in dodamo mleko po želji. Biti mora ravno dovolj tekoča, da pokrije celoten pladenj)." V 1 litru mleka 1 žlico moke??? Kaj si sigurna, da še v vroče daš margarino??? Kaj pa potem dobiš? Pozdravček! / Dragička

Naredila včeraj - katastrofa. Drugi nadev je bil čisto tekoč in se sploh ni strdil.Vse mi je steklo na dno pladnja in okrog biskvita. / Tanja05

Jana13, bilo bi dobro, če bi popravila sestavine in postopek v receptu. Že na pogled se vidi, da je narobe. Pozdravček! / Dragička

Jaz mam v receptu 1l mleka in 10 žlic moke, 10 žlic sladkorja in pa margarina v ohlajeno kremo, če vam kaj pomaga. Pa pride ven super. Lep vikend / mejtika

sem še enkrat pregledala recept in ugotovila, da manjka pri nadevu št. 2 še 5 žlic sladkorja. ali sem se zmotila jaz ali pa tisti, ki so recept popravljali. se vam iskreno opravičujem. verjemite, da sedaj resnično ne boste imeli težav in vam bo pecivo zagotovo uspelo. lep pozdrav / jana13