mnenj na posebni strani

Sladko zelje malce drugače

Sestavine

zelje (količina poljubna)

žlička sladkorja

kisla smetana

sol

poper

peteršilj

čebula

olivno olje

Postopek

Na olivnem olju prepražimo čebulo, da rahlo porumeni in dodamo žličko sladkorja. Narežemo zelje ter ga skupaj z malo vode dušimo, da se razpusti in voda izhlapi. Dodamo kislo smetano, malce solimo ter po želji popramo. Dodamo še peteršilj in jed je pripravljena.

Opombe

Jed je odlična priloga h krompirju ali mesu.

Mnenja o receptu

Danes jedli za kosilo- mmm.. odlično, s pečenim mladim krompirjem. Tudi otroci so zelo pohvalili, tako, da čista 5ka. / DALČEK

Danes sem naredila za kosilo in je bilo odlično k pire krompirju in hrenovkam.Čista petica. / vanilija76

Evo, to je pa ena izmed jedi,ki jih res ne maram , žal. Sem ga moral jesti kot otrokkar velikokrat, moja mati pa je rada pretiravala z sladkorjem, čisti obup. Verjetno se mi je takrat priskutilo ! Sicer je pa zelo malo hrane, da je ne bi jedel, res pa je, da imam še vedno najrajši meso. LP / hedonist

Hedonist,ampak ta jed je drugače kot običajno sladko zelje,tako ,da ti bi bilo verjetno všeč. / vanilija76

No ja, kisla smetana zagotovo malo popravi splošni in umetniški vtis. Evo, se bom potrudil in kdaj skuhal, saj me itak vse prepričate. Lp / hedonist

Za spremembo malo drugače ... Ta odlična priloga bo prav gotovo še kdaj na jedilniku. / kobra 1

Odlično, polizali smo krožnike! Delam samo se takole, tista slajša varianta nam nikoli ni ne vem kako potegnila. Hedonist, tale varianta je čisto druga stvar in nekdo se je tukaj ze tako izrazil - to je hrana za bogove! /

Lahko to naredimo tudi z rdečim zeljem? / toppy

zelo dobro in malo drugače. še bomo kuhali. / petrapu

Nam pa žal tale stvar ni ravno šla po grlu. / karamela86